Jouluaiheinen buffetillallinen 2023
Jouluaiheinen buffetillallinen
24.12.2023
18:00 – 21:00
Glögi ja piparkakut
Salaatit
Jouluinen savujuustosalaatti porkkanalla
Kotoinen perunasalaatti
Sillirosolli
Kurpitsasalaatti / marinoitu punasipuli / marinoitu kurkku /
oliivit / marinoidut sienet
Lämmin pöytä
Porsaspaisti hunajan ja sinapin kera
Pekoniin käärityt verimakkarat puolukkakastikkeella
Lohifilee ruohosipuli-voikastikkeella
Valikoima suolaisia piirakoita
Lämpimät leivät / maustevoi
Lisukkeet
Uuni- ja ranskalaiset perunat
Uunissa paahdetut kasvikset rosmariinin kera
Haudutettu hapankaali porterin ja karpaloiden kera
Makea pöytä
Hedelmävartaat suklaalla
Sorbetti- ja jäätelövalikoima erilaisilla kastikkeilla
Juhlallinen joulukakku
Kahvi, tee, mehuvalikoima
Hotellilla on oikeus muuttaa ruokalistaa, ruoan tarjoilujärjestelyjä sekä kellonaikoja.