{"id":62347,"date":"2026-10-12T09:59:00","date_gmt":"2026-10-12T09:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viiking.ee\/?page_id=62347"},"modified":"2026-10-12T11:00:26","modified_gmt":"2026-10-12T11:00:26","slug":"uudenvuodenaaton-illallismenu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/","title":{"rendered":"Uudenvuodenaaton illallismenu"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/span>
\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Uudenvuodenaaton illallismenu<\/h1>\n\n\n\n

Juhlava uudenvuodenaaton buffetillallinen tarjoillaan 31.12.2026 klo 18.00–21.00.<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

Tervetuliaisiksi lasillinen kuohuviiniä<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pöydässä<\/strong>
Kevytsuolattua lohta salaattipedillä ja rapeaa paahtoleipää<\/p>\n\n\n\n

Kylmät alkupalat<\/strong>
Pasteijataskut täyteläisellä maksapasteijalla ja chilikastikkeella
Yrteillä maustetut kinkkurullat täysjyväleivällä ja hillosipulilla
Paahdetut leivät savustetulla naudankielellä ja oliiveilla
Ruisnapit munakreemillä ja sillillä
Naudanlihasuupalat piparjuurella<\/p>\n\n\n\n

Salaatit<\/strong>
Perinteinen perunasalaatti
Raikas kaali-kurkkusalaatti tilliöljykastikkeella
Porkkana-omenasalaatti pähkinöillä
Punajuuri-valkosipulisalaatti puolukoilla
Kurpitsasalaatti \/ pikkelöityä punasipulia \/ suolakurkkua \/ oliiveja \/ marinoituja sieniä<\/p>\n\n\n\n

Lämmin pöytä<\/strong>
Porsaanfileetä voi-hunajakastikkeessa
Hitaasti kypsennetyt ankankoivet mandariinien kera
Paistettua lohta ananaksen ja katkarapujen kera<\/p>\n\n\n\n

Lisukkeet<\/strong>
Yrttimaustetut uuniperunat
Paistettua riisiä kasvisten ja cashewpähkinöiden kera
Haudutettua kaalia karpaloiden ja hunajan kera<\/p>\n\n\n\n

Jälkiruoakapöytä<\/strong>
Hedelmäsalaatti granaattiomenansiemenillä ja marjaliköörillä
Jäätelövalikoima erilaisilla kastikkeilla ja koristeilla

Uudenvuodenaaton täytekakku

Kahvi, tee, mehu<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Juhlallinen ja illan ohjelma on tarkoitettu yksinomaan Viiking Spa Hotellissa majoittuville vieraille.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Juhlaillallinen on tarjolla vain ennakkovarauksesta.<\/strong>
Lisätiedot ja varaukset:<\/strong> info@viiking.ee<\/a> tai +372 449 0505<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

* Hotelli pidättää oikeuden muuttaa ruokalistaa, tarjoilujärjestelyjä ja aikatauluja.
* Viiking Spa Hotel pidättää oikeuden hinnanmuutoksiin.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uudenvuodenaaton illallismenu Juhlava uudenvuodenaaton buffetillallinen tarjoillaan 31.12.2026 klo 18.00–21.00. Tervetuliaisiksi lasillinen kuohuviiniä PöydässäKevytsuolattua lohta salaattipedillä ja rapeaa paahtoleipää Kylmät alkupalatPasteijataskut täyteläisellä maksapasteijalla ja chilikastikkeellaYrteillä maustetut kinkkurullat täysjyväleivällä ja hillosipulillaPaahdetut leivät savustetulla naudankielellä ja oliiveillaRuisnapit munakreemillä ja sillilläNaudanlihasuupalat piparjuurella SalaatitPerinteinen perunasalaattiRaikas kaali-kurkkusalaatti tilliöljykastikkeellaPorkkana-omenasalaatti pähkinöilläPunajuuri-valkosipulisalaatti puolukoillaKurpitsasalaatti \/ pikkelöityä punasipulia \/ suolakurkkua \/ oliiveja \/ marinoituja sieniä Lämmin […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":62382,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-62347","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nUudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Uudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Uudenvuodenaaton illallismenu Juhlava uudenvuodenaaton buffetillallinen tarjoillaan 31.12.2026 klo 18.00–21.00. Tervetuliaisiksi lasillinen kuohuviiniä PöydässäKevytsuolattua lohta salaattipedillä ja rapeaa paahtoleipää Kylmät alkupalatPasteijataskut täyteläisellä maksapasteijalla ja chilikastikkeellaYrteillä maustetut kinkkurullat täysjyväleivällä ja hillosipulillaPaahdetut leivät savustetulla naudankielellä ja oliiveillaRuisnapit munakreemillä ja sillilläNaudanlihasuupalat piparjuurella SalaatitPerinteinen perunasalaattiRaikas kaali-kurkkusalaatti tilliöljykastikkeellaPorkkana-omenasalaatti pähkinöilläPunajuuri-valkosipulisalaatti puolukoillaKurpitsasalaatti \/ pikkelöityä punasipulia \/ suolakurkkua \/ oliiveja \/ marinoituja sieniä Lämmin […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Viiking Spaa Hotell Pärnus\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-12T11:00:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.viiking.ee\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-2027-OS.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/\",\"name\":\"Uudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/2026-2027-OS.png\",\"datePublished\":\"2026-10-12T09:59:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-12T11:00:26+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/2026-2027-OS.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/2026-2027-OS.png\",\"width\":1200,\"height\":630},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/uudenvuodenaaton-illallismenu\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Uudenvuodenaaton illallismenu\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/en\\\/\",\"name\":\"Viiking Spaa Hotell Pärnus\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.viiking.ee\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Uudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Uudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus","og_description":"Uudenvuodenaaton illallismenu Juhlava uudenvuodenaaton buffetillallinen tarjoillaan 31.12.2026 klo 18.00–21.00. Tervetuliaisiksi lasillinen kuohuviiniä PöydässäKevytsuolattua lohta salaattipedillä ja rapeaa paahtoleipää Kylmät alkupalatPasteijataskut täyteläisellä maksapasteijalla ja chilikastikkeellaYrteillä maustetut kinkkurullat täysjyväleivällä ja hillosipulillaPaahdetut leivät savustetulla naudankielellä ja oliiveillaRuisnapit munakreemillä ja sillilläNaudanlihasuupalat piparjuurella SalaatitPerinteinen perunasalaattiRaikas kaali-kurkkusalaatti tilliöljykastikkeellaPorkkana-omenasalaatti pähkinöilläPunajuuri-valkosipulisalaatti puolukoillaKurpitsasalaatti \/ pikkelöityä punasipulia \/ suolakurkkua \/ oliiveja \/ marinoituja sieniä Lämmin […]","og_url":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/","og_site_name":"Viiking Spaa Hotell Pärnus","article_modified_time":"2026-10-12T11:00:26+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/www.viiking.ee\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-2027-OS.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/","url":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/","name":"Uudenvuodenaaton illallismenu - Viiking Spaa Hotell Pärnus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.viiking.ee\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-2027-OS.png","datePublished":"2026-10-12T09:59:00+00:00","dateModified":"2026-10-12T11:00:26+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.viiking.ee\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-2027-OS.png","contentUrl":"https:\/\/www.viiking.ee\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/2026-2027-OS.png","width":1200,"height":630},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/uudenvuodenaaton-illallismenu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Uudenvuodenaaton illallismenu"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.viiking.ee\/en\/#website","url":"https:\/\/www.viiking.ee\/en\/","name":"Viiking Spaa Hotell Pärnus","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.viiking.ee\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62347"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62569,"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62347\/revisions\/62569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62382"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viiking.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}